Rolat Crveni somot

Rolat Crveni Somot
desert sa visokim sadžajem proteina, bez dodatog šećera
Sastojci za testo:

• 40g ovseno brašno OatMash White Chocolate
• 6 belanaca + 1 žumance
• Zaslađivač po želji
• Crvena boja za kolače

Sastojci za fil:

• 80g Ella sira
• ½ merice OptiWhey CFM Milky Cream Vanilla
• Vanila ekstrakt
• Zaslađivač po želji

Postupak:

1. Umutiti belanca sa zaslađivačem i bojom za kolače do čvrste smese. Dodati žumance i ponovo umutiti.
2. Dodati smesi oatMash i ponovi umutiti.
3. Zagrejati pećnicu na 200C. Smesu razliti u prevougaoni pleh. Peći 10 minuta. Pleh prekriti mokrom krpom i ostaviti da se ohladi.
4. Sastojke za fil sjediniti i umutiti.
5. Razmazati fil na testo i nežno ga urolati. Ostavit u frižideru da se ohladi 1 sat.
6. Posuti nezaslađenim kokosovim brašnom.

Prijatno!