Home » Pitajte stručnjaka » Ishrana » ZAŠTO JE UJKA SEM GOJAZNIJI OD DRUGIH?

ZAŠTO JE UJKA SEM GOJAZNIJI OD DRUGIH?

Vrlo interesantni podaci na koje sam naišao jednostavno zaslužuju da budu prezentovani našim čitaocima, jer svako može izvući barem nekoliko pouka.

Svi znamo da je gojaznost danas u svetu velik zdravstveni problem i da je vezana uglavnom za razvijene zemlje. Među tim razvijenim zemljama, u gojaznosti prednjače SAD, Australija, Novi Zeland, Engleska, Kanada. S druge strane, Francuska i Italija, Švajcarska, Norveška imaju mali procenat gojaznih. Dobro, ali u čemu je tajna?

Evo nekoliko interesantnih činjenica:

Imati vremena za hranu20110512-big-mac-burger-lab-18

U zemljama u kojim je gojaznost retka, ljudi uživaju u hrani i provedu mnogo više vremena jedući. Ako ne baš svaki obrok onda barem jedan dnevno je posvećen hrani uz druženje, razgovor umesto „gutanja“ na brzinu pljeskavice, bureka ili nekih sličnih pekarskih đakonija..

Porcije hrane su mnogo manje

U Japanu i Koreji čitava industrija hrane podržava i proizvodi mnogo manje porcije čak i brze hrane nego u delovima sveta u kojima je gojaznost česta pojava. Te veće porcije hrane odnose i na osvežavajuća pića koja idu uz hranu i na jogurt i sve ostalo.

Više fizičke aktivnostiBicycle commuter

U Švedskoj, Japanu i zemljama sa niskom stopom gojaznih, ljudi mnogo više idu peške ili biciklom da bi negde stigli. Dok je kod nas automobil stvar prestiža, u Skandinavskim zemljama i političari idu biciklom na posao. Zavisnost društva od automobila je visoko korelisana sa gojaznošću, što je potvrđeno u mnogim studijama.

Riba je takođe hrana, a ne samo kućni ljubimac

Mediteranska dieta isto kao i ishrana Japanaca i Norvežana uključuje velike količine ribe i to često. Riba ima visok nivo proteina, ali nizak nivo zasićenih masti.

Popodnevna dremka

Popodnevni san izaziva lučenje hormona rasta koji pomaže mišićima da se odmore i regenerišu, topi masne naslage. Popodnevna dremka pomaže smanjenju anksioznosti, stresa, pojačava imuni sistem i omogućava telu da odmori.

Briga za fizički izgled i utisak

U zemljama u kojim je gojaznost na niskom nivou ljudi u proseku mnogo više polažu na svoj fizički izgled. To su pre svega Francuska i Italija. Interesantno da se tu konzumira i velika količina vina, ali uvek u umerenoj količini, sa svojim prijateljima, jer je loše biti pijan i ostavljati loš utisak na ovaj način.

Inače među deset najgojaznijih zemalja svrstana je i Hrvatska i Bosna i Hercegovina, pa verovatno ni mi nismo baš previše daleko. Stoga prihvatimo barem neke od navika zemalja koje nemaju visok procenat gojaznih.

0 Komentar(i) Napisao

2014

Vaš komentar