Spremite zdrav slatkiš i obradujte sebe i vama drage!
Sastojci za jastučiće:
- 40g Amix Oatmeal neutral, ovseno brašno
- 100ml vode
- Zaslađivač po ukusu
- ½ kašičice praška za pecivo
- Crna čokolada bez šećera
Sastojci za mus:
- 250g Ela sira
- 15g Amix Whey Pure Fusion, ukus Cookies
- Zaslađivač po ukusu
Postupak:
U posudi pomešati ovseno brašno, prašak za pecivo, vodu i zaslađivač. Mutiti dok smesa ne postane kompaktna. Ostaviti u frižideru minimum 30 minuta.
Ohlađenu smesu razvući oklagijom na hladnoj podlozi i iseći na kvadrate 1,5cm x 1,5cm. Čokoladu izlomiti na male komade i staviti komadić na kvadrat. Spojiti dva kvadratića u jastučić koristeći viljušku.
Zgrejati rernu na 180°C i peći 15minuta. Prevrnuti jastučiće i peći još 15 minuta. Koristiti papir za pečenje. Ostaviti sa strane i pustiti da se ohladi.
U posebnoj posudi umutiti Ela sir sa proteinom i dodati zaslađivač po ukusu. Po potrebi dodati malo vode.
Poslužiti u manjim posudama dobijeni mus sa hrskavim jastučićima od gore. Po želji možete dodati toping bez šećera, otopljnu čokoladu, lomljene bademe ili slično
Prijatno!