Šta znamo o kofeinu? Kofein je klasifikovan kao purinski alkaloidi. Zanimljivo je da se prilično brzo i gotovo u potpunosti apsorbuje iz gastrointestinalnog trakta, a zatim se distribuira u tkiva u zavisnosti od stepena hidratacije. Rastvorljiv je u vodi i lipidima, lako prelazi krvno-moždanu barijeru i nalazi se u svim telesnim tečnostima. Maksimalni nivo kofeina […]