Sastojci:
– 65g Amix OatMash bela čokolada
– 8 belanaca
– ne zaslađen kakao
– Amix IsoPrime čokolada
– zaslađivač
Postupak:
Pomešati dve supene kašike kakao pudera i 2 kašike IsoPrime-a. Zaslađivač dodati po želji. Dodati malo vode, dovoljno da se dobije gusta masa. Na papiru za pečenje formirati manje lopte i presovati ih. Zajedno sa papirom staviti u zamrzivač na 30 min, da se stegne mase.
Smesu za palačinke spremiti od OatMash-a i belanaca. Na tiganju peći palačinku i malo pre nego što je gotova, na sredinu staviti jedan deo spremljene mase iz zamrzivača. Preliti novom smesom za palačinke i peći sa druge strane. Tako pripremnljenu poslasticu dopunite topingom, kikiriki puterom, voćem ili dodatnim kakaom.
Zdrava poslastica bez dodatog šećera!
Prijatno!